Nedir?

Bıldırcın Yumurtası Nedir? Faydaları Nelerdir?

Bıldırcın yumurtası tavuk yumurtasına göre daha fazla protein, fosfor, demir içerir. Protein ve fosfor deposu olduğu gibi b1, b2, A vitamin ve potasyum açısından da oldukça zengin bir besindir. Tavuk yumurtasına göre oldukça küçük boyutlardaki bıldırcın yumurtası 158 kalori ve 71.1 enerji içeriğine sahiptir.

Besinin faydaları nelerdir?

  • Vücuttaki kanserojen gelişimini durdurmaya yardımcı olur.
  • Yumurtanın sarısı egzama ve sedef hastalığının tedavisinde kullanılmaktadır.
  • Bronşit, öksürük gibi hastalıklarda faydasını göstermektedir.
  • Antioksidan zengin içeriği sayesinde bağışıklık sistemi zayıf olanlarda virüs, bakteri gibi mikroorganizmalarla savaşarak vücudumuza bağışıklık kazandırır.

Bıldırcın yumurtası içerdiği potasyum sayesinde kalp krizi, felç, yüksek tansiyon, kalp ve damar hastalıkları, kanser gibi hayati risk taşıyan ölümcül hastalıklara karşı sizi ve sevdiklerinizi korur.

Bıldırcın Yumurtasının Faydaları Nelerdir?

  • A vitamini açısından zengin olarak ilk sıralarda yer alan bıldırcın yumurtası sayesinde gözlerimizi katarakt, görme bozuklukları ve göz tembelliği gelişimini önler. Gözlerimize iyi baktığı gibi gözlük kullanımından uzak bir yaşam sağlar.
  • Bıldırcın yumurtası kansızlığı önlediği gibi besinin içerdiği demir ve mineraller sayesinde kırmızı kan hücresi yapımında önemli rol oynar.
  • Besinin içeriğinde vücudumuz için faydalı pek çok yağ asitleri vardır. Bıldırcın yumurtası vücudunuzdaki kötü huylu LDL kolesterolün düşmesine, iyi huylu yani HDL kolesterolün yükselmesine yardımcı olur. Buna nazaran yüksek kolesterol hastası olanlar da bıldırcın yumurtasını öğünlerine ekleyebilirler.
  • Mesane taşlarının oluşumunu da engeller.
  • Protein bakımından en zengin besin olarak adlandırılan bıldırcın yumurtasının bebek ve çocukların kas, kemik, kan gelişimlerini destekleyici özelliği de bulunmaktadır.
  • Yüksek tansiyon hastalığına ve diyabet (şeker) hastalığına şifadır.
  • Detoks yiyecekler listesinde de adından söz ettirmektedir.
  • Nörolojik rahatsızlıklarına da faydalıdır.
  • Bıldırcın yumurtası ile cinsel isteksizliğe son.

 Bıldırcın yumurtası yaşa göre nasıl tüketilmelidir?

  • Bıldırcın yumurtasını damak tadınıza göre ister çiğ ister haşlayarak tüketebilirsiniz.
  • Ses kısıklığına özel tarif; Eğer ses kısıklığınız varsa sabah aç karnına 1 adet içilmesi uygun olacaktır.
  • Astım – bronşit hastalarına özel tarif; 1 bardak süte 1 adet çiğ bıldırcın yumurtası ve 1 tatlı kaşığı bal ile tüketmeleri uygun olacaktır.
  • Bıldırcın yumurtası tüketiminde dikkat edilmesi gerekilenler; Bıldırcın yumurtasının 0 – 2 yaş arası bebeklerde tüketilmemesi doktorlar tarafından öngörülmektedir. Gerekçesi, 2 yaşından küçük bebeklerin sindirim sistemi henüz hassas bir dönemde olduğu için böbrekleri bu besin tarafından yorulmaya maruz kalacaktır.
  • Kronik bir hastalığı veya bir diyeti olan hastalara da doktorlarına danışmadan bu besini tüketmemelerini öneririz.

Şahin

Bilgisayar programcılığı mezunu ve seo konusunda meraklı bir kişi. Güncel haberler, spor, teknoloji ve farklı makale türleri ile sizlerle buluşuyor olacak.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Başa dön tuşu