Sağlık

Beyaz patlıcan çiçeği nedir? Nasıl yetiştirilir? Yararları nelerdir?

Beyaz patlıcan çiçeği ya da yumurta çiçeği olarak da geçmekte olan bu çiçek 70 cm kadar boylanabilen çok çabuk yetişen ve çabuk mahsul veren bir bitkidir. Aslında bitki olarak da ve iç görüntüsü olarak da tamamen patlıcana benzemektedir. Sadece dış görünüşü yumurtayı andırır.

Nasıl çimlendirilir?

Öncelikle tohumları suda bekletin. Eğer saksıya ekeceksiniz, elenmiş kırmızı toprakla doldurun ve toprağın üzerine koyun. Üzerine toprağı nemlendirecek kadar su koyun. Daha sonra saksının üzerini streç filmle kapatın. Böylelikle sera etkisi yaratarak daha hızlı çimlenmesini sağlayabilirsiniz.

Yararları nelerdir?

*Glikozun emilimini düzenler. Böylelikle şeker hastalığının önüne geçer. Bu bitkinin aynı zamanda lif oranı da yüksek olduğu için tok tutar.

*Fazla demirin dışarı atılmasını sağlar.

*Diyet yapanların güvenle kullanabileceği bir bitkidir. İçeriğindeki su toksinleri atmaya yardımcı olur.

*Sindirim sistemini düzenler ve dengeli olmasına yardımcı olur.

*Vücutta oluşan kesikler ve yaralardan sonra oluşan mikroplarla savaşır.

*C vitamini açısından zengin olan bu bitki kansere yakalanma riskini de en aza indirir.

*Vücudun pH derecesini asidik hale getirir ve böylelikle reflü oluşumunu engeller.

*Uyumadan önce tüketilirse derin ve güzel bir uykuya dalmanızı sağlar.

*Kalsiyum ve potasyum yönünden zengindir bundan dolayı hem kalp hem de kemik sağlığına iyi gelir.

*Hafızanın güçlenmesine yardımcı olur.

*Kışın ciltte oluşan kuruluğu önler.

*Saçların daha sağlıklı ve parlak olmasında kullanılabilir.

*Kolesterolün düşürülmesine ve düzenlenmesinde kullanılır.

*Karaciğer sindirimi için safra kesesinin salgısının üretimini arttırır.

*Vücutta oluşan ve kişiyi rahatsız eden siğil gibi oluşumların tedavisinde kullanılır.

*Tüketildiğinde kişide enerji oluşumu görülür.

*Kabızlığın giderilmesinde kullanılır.

*Kan basıncını kontrol altına alır.

* İstemsiz kasların kasılmasını engelleyen maddeler içermektedir.

* Pişmiş hali basur hastalığına iyi gelir.

*Osteoporozu önler.

*Safra üretimini arttırır.

NOT: Ancak olgunlaşmamış patlıcan çiçeğinde solanin denen madde vardır ve bu maddeyi çiğ olarak tüketmek zehir etkisi yaratabilir. Sadece pişirilerek bu madde yok olur. Aynı zamanda her şeyi kararında yemek daha iyidir. Fazla yenildiğinde istenmeyen sonuçlar oluşabilir.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Başa dön tuşu